コロッケ作り
グループホーム心のめ
8/11
コロッケといえば最近は冷凍食品やスーパーのお惣菜で手軽に手に入りますが、
なんでも手作りしてみる当ホームではコロッケ作りに挑戦しました(*^^)v
「今日はジャガイモから作るよー」を合言葉に、4人の女性入居者様で協力して作りました。
コロッケの種を丸めて、卵、パン粉と順番に付けて、あとはカラリと揚げるだけ!
もう揚がったかな?もう少しかな?と、気になってちょいちょいひっくり返してみますが、
じっと我慢です。
プロの味に負けないおいしいコロッケが出来上がりました★
今度はホームで収穫したジャガイモを使うぞ!と夢は広がります(^_-)-☆