ネマガリタケ
昼の家リュックサック
珍しいネマガリタケを、スタッフ川上さんが県北の山奥で収穫。
F様と協力して、しょうやくしてくれています。
ちなみに、しょうやくとは
取ってきた野菜から、泥や雑草、枯れているところを取り除き
食べられる状態にすることです。
しょうやくしたネマガリタケは、たけのこご飯などに入って
美味しくいただきました!
昼の家リュックサック
珍しいネマガリタケを、スタッフ川上さんが県北の山奥で収穫。
F様と協力して、しょうやくしてくれています。
ちなみに、しょうやくとは
取ってきた野菜から、泥や雑草、枯れているところを取り除き
食べられる状態にすることです。
しょうやくしたネマガリタケは、たけのこご飯などに入って
美味しくいただきました!