干し柿作り｜岡山市、津山市でグループホーム・デイサービスでお探しの高齢者の方は、是非、有限会社敬愛までご連絡ください。

グループホーム心の瞳

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生協で注文した干柿セットが届いたので、さっそく干柿作りに挑戦しました。

職場体験中の中学生さん達も交えて、たくさんの柿の皮をむきました。

「家ではもっとたくさん作っていたよ」と懐かしそうに話す入居者様、ちょこちょこつまみ食いが止まらない入居者様、「あと１か月たったら食べられますよ」と言ってベランダに干しました。

そして待ちに待った１か月後ではなく、少し早い１１月２４日のおやつの時間に食べました。