パン作り
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 パン作りに挑戦しました。 順番でパン生地をたたきます。 なんと「２００回以上たたきつけ」ないといけないそうです。 「バーン」「バーン」と大きな音が響きます。 発酵した生地をロールパンの形にしてオーブンで焼くと、香ばしい匂いが漂ってきました。 焼き立て...施設ブログ｜岡山市、津山市でグループホーム・デイサービスでお探しの高齢者の方は、是非、有限会社敬愛までご連絡ください。
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 パン作りに挑戦しました。 順番でパン生地をたたきます。 なんと「２００回以上たたきつけ」ないといけないそうです。 「バーン」「バーン」と大きな音が響きます。 発酵した生地をロールパンの形にしてオーブンで焼くと、香ばしい匂いが漂ってきました。 焼き立て...
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 ２月９日は語呂合わせで「肉の日」だそうです。 お肉料理と言えばと皆さまに聞いたところ「すき焼き」「焼肉」という意見がでましたが、今回は「しゃぶしゃぶ」にチャレンジしました。 豚肉、水菜、えのきだけ、マロニー、そしてスペシャル食材として生わかめとモッツァレラチーズを用意しました。...グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 ２か月に１度のお待ちかねの散髪の日です。 前日から「散髪が楽しみじゃわあ。髪を染めてもらわんと。」と何度も繰り返すT様。 丁寧なカラーリングに大満足のご様子。 すっかり若返りました(^_-)-☆
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 2/8 こんにゃくに針を刺して針供養を行いました。 ミシンが得意だったというK様は、毎晩お手製のパジャマを着て寝ています。(^^♪
昼の家セカンドライフ
千光寺のしだれ桜を見に行きました。 満開で風が吹くと、花びらが舞ってとても風情があり 皆様喜ばれていました！