パン作り
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 パン作りに挑戦しました。 順番でパン生地をたたきます。 なんと「２００回以上たたきつけ」ないといけないそうです。 「バーン」「バーン」と大きな音が響きます。 発酵した生地をロールパンの形にしてオーブンで焼くと、香ばしい匂いが漂ってきました。 焼き立て...おやつ作り｜岡山市、津山市でグループホーム・デイサービスでお探しの高齢者の方は、是非、有限会社敬愛までご連絡ください。｜page12
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 パン作りに挑戦しました。 順番でパン生地をたたきます。 なんと「２００回以上たたきつけ」ないといけないそうです。 「バーン」「バーン」と大きな音が響きます。 発酵した生地をロールパンの形にしてオーブンで焼くと、香ばしい匂いが漂ってきました。 焼き立て...
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 アーモンドの粉が残っていたので急遽クッキーを作ることにしました。 クックパッドでレシピを調べて、おやつの時間に間に合わせるために、全員で協力しました。 焼きあがったクッキーはサクサクの食感。 生地が残ったので、翌日のおやつにも焼き立てのクッキーを食べました（少々かたかったですが...グループホーム敬愛
ホワイトデーの日は、ご入居者様と一緒に パンケーキを焼き、出来る方には自分でホイップとイチゴを 盛り付けていただきました。 皆さん「美味しい、美味しい」と喜んで食べていただけました！昼の家リュックサック
手前味噌ながら、昼の家リュックサックの自慢のひとつに ～美味しい手作りおやつ～があります。 今日1日を、この昼の家で過ごしてくださったご利用者様に、 感謝の気持ちを込めてスタッフ手作りのおやつをお出しする。 と言いつつ、ご利用者様と一緒に作ったりもしますけど・・・。 とはいえ、限られたスタッフの数と時間の中で、ご利用者様に喜んで いただけるおやつ作りをするには、綿密な計画なくしてはできません。 そ...昼の家セカンドライフ
ご利用者様に、ロールケーキにホイップクリーム、フルーツを デコレーションしていただきました！ クリームもフルーツもこぼれんばかりに盛り付けてくださり、 とても食べ応えがありました！ お誕生日の方もおられ、皆で作ったケーキでお祝いをしました♪