冬の味覚(鍋)
グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 冬といえば「鍋」。今年は例年になく寒いとの予報で、みんなで暖かい鍋をつついて冬を乗り切ろうとのことで、まずは「寄せ鍋」そして後日「ごま豆乳鍋」を食べました。 白菜、ネギ、人参、エノキ等たくさんの野菜と豆腐や葛切り。 野菜を残すことが多いT様は3杯もおかわりをしまし...グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 冬といえば「鍋」。今年は例年になく寒いとの予報で、みんなで暖かい鍋をつついて冬を乗り切ろうとのことで、まずは「寄せ鍋」そして後日「ごま豆乳鍋」を食べました。 白菜、ネギ、人参、エノキ等たくさんの野菜と豆腐や葛切り。 野菜を残すことが多いT様は3杯もおかわりをしまし...グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 12/6 明日でお別れという入居者様のために、昼食はちょっと豪華に松花堂弁当を作りました。 刺身に天ぷら、ちらし寿司と皆さんの好物ばかりを詰め込みました。 自分達で盛り付けをしたので中身はわかっているのですが、蓋を開けると「わーっ」と歓声があがります。 いつもと器が違うだけで味...グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 グループホーム心の瞳では毎年おせちは手作りしています。 今年の完成品はこちらです(*^_^*)昼の家セカンドライフ
昼食メニューに、ぎょうざを手作りしました! ご利用者様にも手伝っていただき、たくさん作りました。 包み方も様々で、個性が出ています ♪ 焼き上がりはお店のようで、味も美味しかったです! スタッフもご利用者様と一緒にご飯をいただき、 いつもと違った雰囲気を楽しめました!グループホーム心のめ
グループホーム心の瞳 11/24 みなさんに元気を出してもらおうと久しぶりに昼食メニューをすき焼きにしました。 国産のいいお肉を買って、「岡山では○○を入れるんじゃ」「香川では××を入れるんよ」とすき焼き談議に花を咲かせました。 きっと家では鍋奉行だったに違いない男性入居者さんは鍋の前に陣取って、...