グループホーム心のめ
11/2 A棟 秋の味覚である柿で干し柿作りをしました。 ピーラーで渋柿の皮をむいていただいたり、吊るす作業をしていただきました。 皆様上手にピーラーを使って皮をむいてくださったり、上手に紐へ通してくださったりされていました。 「懐かしいわ～。昔はよー作っとったわ。」「こんなんでえんかな？」「美味しくできるとえーなー。」などと仰っりながら楽しく参加されていました。 後日、皆で美味しくいただきました...グループホーム心のめ
11/24 B棟 皆様が大好きなお芋が美味しい季節🍠 昼食には、とろろごはん・さつま芋の甘煮、ポテトフライ、唐揚げをご提供し、3時のおやつには、皆様にさつま芋を潰したり・混ぜたりしていただいて、スイートポテトを作りました。 当日、イベントのお話をすると「楽しみ～」「どの芋もみんな好きよ」と皆様ワクワクされていました。 昼食もおやつも「美味しい😋」「毎日これでもえーなー❣」などと仰り、小食な方もたく...グループホーム敬愛
11/13・14 中庭に干していた干し柿が食べ頃になり、利用者様・職員・実習生の皆んなで試食しました。 利用者様は「懐かしいわ」「甘いわ」「美味いなあ」「もうないの？」と大好評で美味しそうに召し上がられました✨ 「もっと食べたい、おかわり」との声が多く急遽、２回目の干し柿作りをしました！ そして、干し芋も初挑戦で作ってみました！！ 実習生の方々や２０代の職員も参加し、利用者様から教わりながら、初め...
グループホーム敬愛
11/12 職員が掘ってきたサツマイモを利用者様と職員で協力して焼き芋を作りました🍠 利用者様はサツマイモを洗い、アルミホイルで包み、職員は炭で焼き芋を作ります。 今年は実習生の方々も参加され、楽しい雰囲気に包まれました✨ 「早く食べたい。楽しみじゃな」とお話しをしながら出来上がりを待つ間も話題は焼...グループホーム敬愛
8/27 みんなでさつまいもを潰して、モンブラン作り♪ レシピでは、さつまいもクリームが固かったためハチミツや砂糖を足して柔らかくして 絞れる固さにして皆さんに好きなだけカップケーキの上にトッピングしてもらいました。 クリームを絞り出すのに力がいったようで「うーん、うーん」と言っていました! 「頑張れー頑張れー」と他の方も応援されていました。 男性М様はクリームを遠慮してあまりのせなかったようです...