グループホーム心のめ
実りの秋、冬にかけて芋が美味しい季節となります。おかずにもおやつにもなり、栄養面でも炭水化物が多く脂質が少ないため、消化が早く素早くエネルギーに変わります。食物繊維が多く便通が良くなり、芋のビタミンCは加熱しても壊れにくくカリウムが多いので、足がつる・脱水などの症状改善にもなります。そんな良いことづくめの芋を食べて元気になりましょう(^^)/ 昼食には さつま芋の炊き込みご飯・長芋とチーズの春巻き...グループホーム心のめ
10月に入り、日中は爽やかな秋晴れが続き過ごしやすくなりました。朝夕は冷え込み、1日の寒暖差が大きく体調を崩しやすい季節ですが、皆様お変わりなくお元気にお過ごしになられました。 爽やかな秋空で気分転換 ニコッ🌞 素敵な色彩感覚でお花を活けてくださっています🌸 足湯、気持ちいいわ～ 何を見ていらっしゃるんでしょう 楽しそう...グループホーム心のめ
今年も室内を可愛く飾りつけし、ご入居者様の時代には無かったハロウィンの説明を少し付け加えて、外国のお祭りを仮装して楽しみました。 昼食は、かぼちゃ型オムライス・コロッケ・おばけ型ポテトサラダ・シチュー・果物を少量ずつ作って召し上がっていただきました。おやつには、パンナコッタを作ってお出ししました。コロッケは、かぼちゃを潰したり、パン粉をつけるお手伝いをしていただきました。「わぁ～かわいい～おいしそ...グループホーム心のめ
B棟リビングにて、体操や秋の歌を歌って、A棟・B棟合同交流会を行いました。 皆様照れながらも大きな声で名前を仰って自己紹介をされていました。張り切って体を動かして体操をしたり、いつもより大きな声で歌ったり、一緒におやつを食べたり、隣の方と会話が弾んだり、とても楽しそうなご様子でした。 歌の大合唱に「すごいね🙂」「大勢だと楽しいね😊」と喜ばれ、話に華を咲かせながら おやつのお饅頭を美味しそうに召し上...グループホーム心のめ
秋に収穫される物はいろいろありますが、中でも皆様の大好きな“さつま芋”を使って一緒に“スイートポテト”を作り、秋の爽やかな空を眺めながらテラスでティータイムをしました。 皮むきをしたさつま芋を蒸し、個々にボールに入れて潰していただきました。皆様根気よく丁寧にしてくださいました。潰したさつま芋は丸めて形を整えていただき、アルミホイルに入れて焼いて完成。「とってもなめらか」「甘すぎず丁度いい」「とても...