本格的肉まんを作ろう
昼の家リュックサック
みんなで肉まん作り。 しかも「本格的」にこだわり、生地から仕込み。 こんな時、男性の手があると助かります。 具を包み、蒸し料理にも手を抜かず 春雨入りの具を包んで蒸しあげた本格的な肉まん。 なんなら皮だけでも十分美味しい。 あんまんもあります。 いつか皆様にもご賞味いただきたい、リュックサック自慢の一品でした!昼の家リュックサック
みんなで肉まん作り。 しかも「本格的」にこだわり、生地から仕込み。 こんな時、男性の手があると助かります。 具を包み、蒸し料理にも手を抜かず 春雨入りの具を包んで蒸しあげた本格的な肉まん。 なんなら皮だけでも十分美味しい。 あんまんもあります。 いつか皆様にもご賞味いただきたい、リュックサック自慢の一品でした!昼の家リュックサック
津山市一宮にある、中山神社へ初詣に出かけました。 中山神社は社格が高く、特に地域に根ざした守護神として 信仰の篤い神社であると様々なメディアでも紹介されています。 そんな由緒ある中山神社が、デイサービスから外出できるところに あるの有難いことです。 この日はお日柄もよく、振り向けば可愛い七五三詣りの風景。 昔を思い出して思わず笑顔が溢れました。 今年もいいことたくさ...昼の家リュックサック
1月11日は鏡開きの日。 皆さまのお家の鏡開きはもう開かれましたか? リュックサックにも、年末に皆で搗いたお餅を 鏡餅にして飾っていました。 今日は、その餅つきの様子をご紹介したいと思います。 お餅つきの順番はやりたい順です。 よいしょ~! えいっ! あんこと大根おろしでいただきます。 その他、海老や胡麻を入れて薄く切り、天日で乾かした切り餅を 油で揚げて、かき餅を作り、おや...昼の家リュックサック
昨年中は大変お世話になりありがとうございました。 昼の家リュックサックは、 「真に心も体も動かせるデイサービス」と呼んでいただけるよう 職員一同、目標に向かって邁進していく所存です。 皆々様には、本年もご指導ご鞭撻のほど 何卒、よろしくお願い申し上げます。 今年も「楽しい!」がキーワード 笑顔で楽しみましょう♪昼の家リュックサック
毎年恒例、津山保育園訪問。 4歳児の園児さん達と楽しく交流させていただきました♪ 園児さんたちの元気なダンスや歌に元気をもらい、 リュックサックからは、スタッフ手作りの 「ミニオン」の帽子をプレゼント! 皆さんとても喜んでくれました(^^) 津山保育園のみなさん、ありがとうございました!