グループホーム心のめ
秋に収穫される物はいろいろありますが、中でも皆様の大好きな“さつま芋”を使って一緒に“スイートポテト”を作り、秋の爽やかな空を眺めながらテラスでティータイムをしました。 皮むきをしたさつま芋を蒸し、個々にボールに入れて潰していただきました。皆様根気よく丁寧にしてくださいました。潰したさつま芋は丸めて形を整えていただき、アルミホイルに入れて焼いて完成。「とってもなめらか」「甘すぎず丁度いい」「とても...グループホーム心のめ
お彼岸の時期におはぎ作りをしました。 もち米入りご飯を丸めたり、丸めたご飯をあんこで包んだり、 途中「早く食べたいわ～😋」と仰る方もいました。 召し上がっていただくと「美味しいわ(*^^*)」と喜んでいただき、皆様完食されました。 昔よく作っていたことを思い出していただけたのではないかと思います。グループホーム敬愛
11/20 秋の味覚 焼き芋をホームで焼いて、熱いホクホクを食べていただきます✨ 甘くてきっと美味しい焼き芋で 季節感をしっかり感じてもらいたいと思います。 A棟 皆、「美味しい！」と言いながら残さず完食です！ 秋の味覚をしっかりと味わう良い機会になったようです。 B棟 やはり季節を感じるのは食べ物だと思いました。 今回も焼き芋を食べて頂きながら感じました。 「ありゃ～...グループホーム敬愛
5/25 本当は外出予定でしたが、やはり感染状況をかんがみて 中止としました。（また、機会をうかがいます！） 手作りのピザ窯を使って、これまた手作りのピザを焼いて 焼き立てのピザを頂きました🍕 朝から、敬愛のピザ職人が生地から作ります。 計量して、こねて、発酵させて。 のせる具も、何が美味しいかな～。食べやすいかな～。 和気あいあいと進めていきます。 窯の方も、暑い中、火加減を調節し...グループホーム敬愛
2/14 A棟 手作りチョコとプレゼントのチョコレートをプレゼントしました！ 手作りチョコは少し硬めでしたが、皆さん喜んでしっかり噛んで食べられました。 「今日はバレンタインデーですよ！」と声掛けすると 「あ～そう」と笑顔になったり理解が難しかったりと様々な反応でした。 B棟 手作りのガトーショコラをプレゼントしました！ 手作りのカトーショコラはしっとりと軟らかく 皆さん美味しそうに...